• Wachteleier aus Freilandhaltung - hartgekocht, geschält und nur in Salzlake - ohne Konservierungsmittel - eingelegt (12 Stück). Wachteleier besitzen einen äußerst geschmackvollen Dotter. Ihr zierliches Aussehen schmückt Brötchen, Platten, etc.
  • hartgekocht, geschält und nur in Salzlake - ohne Konservierungsmittel - eingelegt (18 Stück). Wachteleier besitzen einen geschmackvollen Dotter und sind bekömmlicher als Hühnereier. Ihr zierliches Aussehen schmückt Brötchen, Platten, etc.
  • Strasbourger Gänseleber wird sorgfältig entsehnt, handverknetet und mit echten Périgord-Trüffeln und Pastetengewürz veredelt. Inhalt - zwei durch eine Trennwand separierte Tranchen.
  • Strasbourger Entenleberblock. 2 Tranchen
  • Eine rare Delikatesse: Caviar von der Maräne, mild gesalzen, Sein kleines, gelbes Korn besticht durch einen besonders feinen Geschmack.
  • Strasbourger Gänseleber in echtem Madeira Gelee, in einem atraktiven Glas, einfach pasteurisiert und somit köstlich wie Frischware.
  • Strasbourger Gänseleber mit 3 % Périgord-Trüffeln garniert, einfach pasteurisiert und somit köstlich wie Frischware.
  • Gourmet-Perlen aus Seealgenextrakt
  • Malossol Caviar vom Osietra-Stör (Acipenser gueldenstaedtii). Osietra Caviar zeichnet sich durch sein großes Korn und den mild-nussigen Geschmack aus. Die exklusive "Imperial" Auslese stammt von älteren Stören und hat ein golden glänzendes Korn mit besonders feinem Aroma.
  • Malossol Caviar vom Osietra-Stör (Acipenser gueldenstaedtii). Osietra Caviar zeichnet sich durch sein großes Korn und den mild-nussigen Geschmack aus. Die exklusive "Imperial" Auslese stammt von älteren Stören und hat ein golden glänzendes Korn mit besonders feinem Aroma.
  • Malossol Caviar vom Osietra-Stör (Acipenser gueldenstaedtii). Der Name Malossol Caviar entstammt dem russischen (Malo = wenig, sol = Salz), sowie dem altpersischen Sprachgebrauch (Cav jar = Kuchen der Freude).
  • Malossol Caviar vom Osietra-Stör (Acipenser gueldenstaedtii). Der Name Malossol Caviar entstammt dem russischen (Malo = wenig, sol = Salz), sowie dem altpersischen Sprachgebrauch (Cav jar = Kuchen der Freude).
  • Malossol Caviar vom Osietra-Stör (Acipenser gueldenstaedtii). Der Name Malossol Caviar entstammt dem russischen (Malo = wenig, sol = Salz), sowie dem altpersischen Sprachgebrauch (Cav jar = Kuchen der Freude).
  • Aus dem Rogen der amerikanischen Regenbogenforelle. Im Gegensatz zum großkörnigen Keta Caviar ist dieser ebenfalls leuchtend orange-rote Forellen Caviar etwas kleiner im Korn, jedoch wesentlich zarter im Geschmack. Aus ASC-zertifizierter, verantwortungsvoller Zucht.
  • Knackig, würzig, leicht gesalzen: Das kleine, schwarze Korn des Deutschen Caviar wird aus Seehasenrogen hergestellt - Wildfang aus dem kalten, klaren Nordatlantik. Preisgünstig und perfekt zum Garnieren von Speisen oder für das tägliche, weiche Frühstücksei.
  • Malossol Caviar - mit grauem, großperligem Korn, stammt vom größten Stör (Hausen oder Beluga). Der Name Malossol Caviar entstammt dem russischen (Malo = wenig, sol = Salz), sowie dem altpersischen Sprachgebrauch (Cav jar = Kuchen der Freude).
  • Malossol Caviar - mit grauem, großperligem Korn, stammt vom größten Stör (Hausen oder Beluga). Der Name Malossol Caviar entstammt dem russischen (Malo = wenig, sol = Salz), sowie dem altpersischen Sprachgebrauch (Cav jar = Kuchen der Freude).
  • Malossol Caviar - mit grauem, großperligem Korn, stammt vom größten Stör (Hausen oder Beluga). Der Name Malossol Caviar entstammt dem russischen (Malo = wenig, sol = Salz), sowie dem altpersischen Sprachgebrauch (Cav jar = Kuchen der Freude).
  • Gourmet-Perlen aus Seealgenextrakt. Verfeinert mit Trüffelextrakt.
  • Gourmet-Perlen aus Seealgenextrakt. Scharf gewürzt mit Wasabi.
  • Dieser großkörnige, vom Echtlachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Keta Caviar zu den besten Caviar-Sorten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei, MSC-geprüft.
  • Dieser großkörnige, vom Echtlachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Keta Caviar zu den besten Caviar-Sorten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei, MSC-geprüft.
  • Aus dem Rogen der amerikanischen Regenbogenforelle. Im Gegensatz zum großkörnigen Keta Caviar ist dieser ebenfalls leuchtend orange-rote Forellen Caviar etwas kleiner im Korn, jedoch wesentlich zarter im Geschmack. Aus ASC-zertifizierter, verantwortungsvoller Zucht.
  • Gourmet-Perlen aus Seealgenextrakt.
  • Dieser großkörnige, vom Echtlachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Keta Caviar zu den besten Caviar-Sorten.
  • Dieser großkörnige, vom Echtlachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Keta Caviar zu den besten Caviar-Sorten.
  • Dieser großkörnige, vom Echtlachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Keta Caviar zu den besten Caviar-Sorten.
  • Dieser großkörnige, vom Echtlachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Keta Caviar zu den besten Caviar-Sorten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei, MSC-geprüft.
  • Dieser großkörnige, vom Echtlachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Keta Caviar zu den besten Caviar-Sorten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei, MSC-geprüft.
  • Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus.
  • Aus dem Rogen der amerikanischen Regenbogenforelle. Im Gegensatz zum großkörnigen Keta Caviar ist dieser ebenfalls leuchtend orange-rote Forellen Caviar etwas kleiner im Korn, jedoch wesentlich zarter im Geschmack. Aus ASC-zertifizierter, verantwortungsvoller Zucht.
  • Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus.
  • Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus.
  • Aus dem Rogen der amerikanischen Regenbogenforelle. Im Gegensatz zum großkörnigen Keta Caviar ist dieser ebenfalls leuchtend orange-rote Forellen Caviar etwas kleiner im Korn, jedoch wesentlich zarter im Geschmack. Aus ASC-zertifizierter, verantwortungsvoller Zucht.
  • Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus.
  • Ausgewählter bester Seehasen-(Lumpfisch-)Rogen, extra trocken und körnig locker, da er ohne Verdickungsmittel für Importhaus Schenkel hergestellt wird. Dadurch unterscheidet er sich von herkömmlichem Kaviarersatz.
  • Ausgewählter bester Seehasen-(Lumpfisch-)Rogen, extra trocken und körnig locker, da er ohne Verdickungsmittel für Importhaus Schenkel hergestellt wird. Dadurch unterscheidet er sich von herkömmlichem Kaviarersatz.
  • Ausgewählter bester Seehasen-(Lumpfisch-)Rogen, extra trocken und körnig locker, da er ohne Verdickungsmittel für Importhaus Schenkel hergestellt wird. Dadurch unterscheidet er sich von herkömmlichem Kaviarersatz.
  • Ausgewählter bester Seehasen-(Lumpfisch-)Rogen, extra trocken und körnig locker, da er ohne Verdickungsmittel für Importhaus Schenkel hergestellt wird. Dadurch unterscheidet er sich von herkömmlichem Kaviarersatz.
  • Golden glänzender Rogen vom Bachsaibling mit zartem Korn und feinem Saiblingsaroma.
  • Der kleinkörnige Rogen vom russischen Flusshecht zeichnet sich vor allem durch seine außergewöhnlich zarte Konsistenz und feinen Caviargeschmack aus. Nur mild gesalzen und schonend pasteurisiert kann man diese Caviarspezialität mit Recht als "Malossol" bezeichnen.
  • Der kleinkörnige Rogen vom russischen Flusshecht zeichnet sich vor allem durch seine außergewöhnlich zarte Konsistenz und feinen Caviargeschmack aus. Nur mild gesalzen und schonend pasteurisiert kann man diese Caviarspezialität mit Recht als "Malossol" bezeichnen.
  • Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus.
  • Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus.
  • Mousse de canard au kirsch - eine köstliche Pastetenspezialität, wie sie nur in Frankreich, der Heimat der Pastetenerzeugung, hergestellt wird.
  • Terrine vigneronne au riesling - eine köstliche Pastetenspezialität, wie sie nur in Frankreich, der Heimat der Pastetenerzeugung, hergestellt wird.
  • Strasbourger Gänseleber - Block mit ganzen Stücken (30%), mit edlen Gewürzen vollendet. In Tunnelform gepackt nur einfach pasteurisiert "Mi-Cuit", somit köstlich wie frische Gänseleberpastete.
  • Golden glänzender Rogen vom Bachsaibling mit zartem Korn und feinem Saiblingsaroma.
  • Strasbourger Gänseleber in echtem Madeira Gelee, mit 3 % Périgord-Trüffeln garniert, in einem attraktiven Glas, einfach pasteurisiert und somit köstlich wie Frischware.
  • Feinste Entenleber (100%). Strasbourger Entenleber wird sorgfältig entsehnt, handverknetet und mit Pastetengewürz und Weißwein veredelt. 2 Scheiben getrennt verpackt.