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Dieses unraffinierte Meersalz wird nach traditionellen Methoden gewonnen und von Hand geerntet. Daher der außerordentliche Geschmack und die besonderen Eigenschaften. Für Fleur de Sel werden nur die Kristalle der obersten und somit besten Salzschicht verwendet! Mit seinem charakteristischen Geschmack vervollständigt Fleur de Sel den Genuß guter Speisen. Frei von jeglichen chemischen Zusätzen. -
Dieses unraffinierte Meersalz wird nach traditionellen Methoden gewonnen und von Hand geerntet. Daher der außerordentliche Geschmack und die besonderen Eigenschaften. Für Fleur de Sel werden nur die Kristalle der obersten und somit besten Salzschicht verwendet! Mit seinem charakteristischen Geschmack vervollständigt Fleur de Sel den Genuß guter Speisen. Frei von jeglichen chemischen Zusätzen. -
Asiatische Würzsauce aus Anchovis. Mit ihrem intensiven Aroma ist sie die perfekte Würze für Currys, Suppen und Wokgerichte. -
Die kräftig feine Basis für Suppen und Saucen. "Le Fond" ist sofort verwendbar und in der modernen Küche unentbehrlich (z.B. für Fischsuppe). -
Die kräftig feine Basis für Suppen und Saucen. "Le Fond" ist sofort verwendbar und in der modernen Küche unentbehrlich (z.B. für Fischsuppe). -
Ein Sektkühler gefüllt mit 2 Babyflaschen Caviar-Sekt trocken, 1 Glas Cocktail Shrimps, 1 Glas Keta Caviar, 1 Dose geräucherte Austern und 1 Glas Remoulade. Ein originelles Geschenk für viele Anlässe! -
Fruchtiges Feigenpüree mit Weinbrand und würzigen Senfkörner verfeinert. Eine ideale Begleitung zu geschmacksintensiven Käsesorten, Wildpasteten sowie zu Gänse- oder Entenleber. -
Fruchtaufstriche von St. Dalfour werden nach einem französischen Originalrezept hergestellt. Durch die Verwendung von reinem Fruchtsaft als Süßungsmittel entsteht der besonders natürliche Fruchtgeschmack. Ideal als Brotaufstrich oder als Beilage zu Süßspeisen. -
Verfeinern Marinaden, Saucen, Mayonnaisen und Salate. Geschmacklich intensiver als jede Frischware. Ohne Stiele eingelegt in starkem Weinessig behalten sie jahrelang den vollen Geschmack. -
Aromatische Erdnuss-Kokos-Sauce nach original thailändischer Rezeptur. Köstlich zu gegrilltem Fleisch. -
Feines Mousse aus Entenleber mit edlem Portwein verfeinert. -
Mousse de canard au kirsch - eine köstliche Pastetenspezialität, wie sie nur in Frankreich, der Heimat der Pastetenerzeugung, hergestellt wird. -
Diese Entenleberspezialität stammt ausschließlich von freilebenden, ungestopften "Challans" Enten. Das Fleisch ist besonders zart und geschmackvoll. Die hohe Qualität wird durch das "Label Rouge" Zertifikat bestätigt. Praktisch portioniert zu zwei Scheiben à 40g. -
Diese Entenleberspezialität stammt ausschließlich von freilebenden, ungestopften Enten. -
Entenlebermousse in Stangenform. 3,5 cm Durchmesser. Ideal für Canapés. -
Feinste Entenleber (100%). Strasbourger Entenleber wird sorgfältig entsehnt, handverknetet und mit Pastetengewürz und Weißwein veredelt. 2 Scheiben getrennt verpackt. -
Strasbourger Entenleberblock. 2 Tranchen -
Ganze Entenleber -
Die kräftig feine Basis für Suppen und Saucen. "Le Fond" ist sofort verwendbar und in der modernen Küche unentbehrlich (z.B. zum Aufgießen für gebratene Entenbrust). -
Terrine vigneronne au riesling - eine köstliche Pastetenspezialität, wie sie nur in Frankreich, der Heimat der Pastetenerzeugung, hergestellt wird. -
Sorgfältige Auswahl, hoher Anteil der Senfkörner (5 % mehr als bei herkömmlichem Dijon Senf) und die Herstellung nach traditioneller Rezeptur garantieren die Qualität und Geschmacksechtheit dieser französischen Senfspezialität. -
Sorgfältige Auswahl, hoher Anteil der Senfkörner (5 % mehr als bei herkömmlichem Dijon Senf) und die Herstellung nach traditioneller Rezeptur garantieren die Qualität und Geschmacksechtheit dieser französischen Senfspezialität. -
Sorgfältige Auswahl, hoher Anteil der Senfkörner (5 % mehr als bei herkömmlichem Dijon Senf) und die Herstellung nach traditioneller Rezeptur garantieren die Qualität und Geschmacksechtheit dieser französischen Senfspezialität. -
Knackig, würzig, leicht gesalzen: Das kleine, schwarze Korn des Deutschen Caviar wird aus Seehasenrogen hergestellt - Wildfang aus dem kalten, klaren Nordatlantik. Preisgünstig und perfekt zum Garnieren von Speisen oder für das tägliche, weiche Frühstücksei. -
Knackig, würzig, leicht gesalzen: Das kleine, schwarze Korn des Deutschen Caviar wird aus Seehasenrogen hergestellt - Wildfang aus dem kalten, klaren Nordatlantik. Preisgünstig und perfekt zum Garnieren von Speisen oder für das tägliche, weiche Frühstücksei. -
Hergestellt nach altem, englischen Rezept mit Johannisbeeren, Orangen, Wein und Gewürzen, unglaublich fruchtig, passt gut zu Wildgerichten, Schnitzel und vor allem zu Pasteten. -
Fruchtaufstriche von St. Dalfour werden nach einem französischen Originalrezept hergestellt. Durch die Verwendung von reinem Fruchtsaft als Süßungsmittel entsteht der besonders natürliche Fruchtgeschmack. Ideal als Brotaufstrich oder als Beilage zu Süßspeisen. -
Cecina de Leon ist ein traditioneller Rohschinken vom Rind, der seinen typischen Geschmack durch die Räucherung mit Eichenholz und die anschließende Luftrocknung entwickelt. Das IGP-Siegel (Markenzeichen für kontrollierte geographische Herkunft) garantiert die Authentizität und die außergewöhnliche Qualität des Produktes.
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Attraktives 3er-Set bestehend aus Nordischem Caviar, Forellen Caviar und Lachs Caviar. -
Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus.
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Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus.
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Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus. -
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Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus. -
Malossol Caviar vom sibirischen Stör - aus Aquakultur in Frankreich - hat ein zartschaliges Korn mit leicht nussigem Aroma, ähnlich dem Sevruga. Die Farbe geht von anthrazit bis schwarz. Konstante Qualität auf hohem Niveau zeichnet diese Caviarsorte aus. -
Elegante dreieckige Geschenkpackung aus dunkelblauem Wellkarton mit Sichtfenster - enthält Nordischen Caviar, Forellen Caviar und Saiblings Caviar. -
Gourmet-Perlen aus Seealgenextrakt -
Gourmet-Perlen aus Seealgenextrakt. Scharf gewürzt mit Wasabi. -
Gourmet-Perlen aus Seealgenextrakt. Verfeinert mit Trüffelextrakt. -
Gourmet-Perlen aus Seealgenextrakt -
Gourmet-Perlen aus Seealgenextrakt. -
Durch ihre gerollte Form sind Casarecce perfekt geeignet um Saucen im Inneren halten, was Gerichte einfach noch köstlicher schmecken lässt. Sie sind ein toller Begleiter zu klassischem Ragù. -
Zarte Tintenfischstücke in eigener Tinte und Tomatensauce. Für südländisch-erfrischende Vorspeisen und Salate. -
Mischung aus schwarzem, weißem, grünem und rosa Pfeffer. Ganze Körner, ideal für ihre Mühle. -
Eine aromatische Mischung aus schwarzem Pfeffer, grünem Pfeffer, weißem Pfeffer und rosa Pfeffer (Schinusfrüchten). -
Feine Bratheringe der Marke „Rügenfisch" in würziger Marinade. Für diese Delikatesse werden nur ganze Fische verwendet. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert! -
Die kräftig feine Basis für Suppen und Saucen. "Le Fond" ist sofort verwendbar und in der modernen Küche unentbehrlich. -
Attraktive Geschenkpackung mit einer 20g Dose Caviar vom Weißen Stör und einem Caviarlöffel aus Perlmutt. -
Caviar vom weißen Stör (Acipenser transmontanus). -
Würzsauce aus Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz, natürlich gebraut - ein reines Naturprodukt in Bio-Qualität.
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