Schenkel’s Produkte

Unser umfangreicher Katalog bietet zahlreiche Informationen zu Schenkel’s Delikatessen.
Beliebte Kategorien:

Caviar
Lachs- & Räucherspezialitäten
Fisch & Meeresfrüchte
Gemüsekonserven
Reis | Linsen | Quinoa
Spezialitäten unserer internationalen Markenvertretungen:

  • Das edelste Stück vom Lachs in der konsumentengerechten 180 g Packung. Ausgelöst, vollkommen entgrätet danach gebeizt sowie mild geräuchert. Zaren-Lachs ist eine international geschützte Marke des Importhauses Schenkel.
  • Ob mit Muschelsauce, Tomatensauce oder Chili und Knoblauch (als „Midnight Spaghetti") - die köstlichen Spaghetti von Rummo sind ein vorbildlicher Vertreter des großen italienischen Pasta-Klassikers.
  • Linguine (auch bekannt als Trenette) kommen aus Ligurien, wo sie meist mit Pesto Genovese serviert werden. Sie sind aber äußerst vielseitig und schmecken z.B. exquisit zu Saucen mit Meeresfrüchten.
  • Penne Rigate ist eine der vielseitigsten und beliebtesten Pastasorten der italienischen Küche. Die geriffelten kleinen Röhrchen passen perfekt zu allen Arten von Saucen, von den Klassikern bis hin zu modernen und kreativen Interpretationen.
  • Diese halbgroßen („mezzi") Rigatoni harmonieren wunderbar mit reichhaltigen, cremigen Saucen, die an der gerippten Außenseiten hervorragend haften. Sie sind köstlich zu Artischockencreme und der traditionellen kampanischen Sauce aus Bohnen und Muscheln.
  • Radiatori ist eine fantasievolle Pastaform, inspiriert von der Welt der Technik. (Jedes Stück ist ein winziger Heizkörper). Raditori sind eine köstliche Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten und passen perfekt zu Gemüsesaucen.
  • Fusillotti ist eine exklusive Pastavariante von Rummo. Dank der einzigartigen Form und Größe, fangen Fusillotti Saucen perfekt ein und intensivieren somit den Genuss. Sie sind ideal vollmundige Gerichte wie Sardische Artischocken mit Bottarga.
  • Orecchiette, die typischste Pastaform der Küche Apuliens, wird am besten mit würzigem Rapini (Stängelkohl) serviert. Dank der konkaven Form sind Orecchiette auch gut geeignet für zartere Saucen mit Fisch.
  • Kleiner und widerstandsfähiger als traditionelle Paccheri, daher sind Paccherotti Lisci besser geeignet um in der Pfanne geschwenkt zu werden. Außerdem können sie durch ihre Größe einfach in einem Stück genossen werden.
  • Lasagneblätter, zubereitet mit frischen Eiern. Die Oberfläche der Lasagneblätter ist aufgerauht, um die Aromen der Sauce perfekt aufzunehmen, während die Lasagne im Ofen backt.
  • Flaumige Gnocchi mit dem köstlichen Geschmack frischer, 100% italienischer Kartoffeln.
  • Glutenfreie Variante der klassischen Spaghetti von Rummo. Hergestellt aus braunem Reis und Mais. Mit einer rauen Oberfläche, die Saucen perfekt bindet und - dank der speziellen Zubereitungsart - einer Konsistenz wie konventionelle Spaghetti. Eine tolle Pasta für alle.
  • Glutenfreie Variante der klassischen Penne Rigate von Rummo. Hergestellt aus braunem Reis und Mais. Hält Saucen perfekt dank der rauen Oberfläche. Durch die spezielle Zubereitungsart gibt es bei der Konsistenz keinen Unterschied zu konventioneller Pasta.
  • Hergestellt aus Kichererbsen aus der Toskana und braunem Reis. Die bissfeste Konsistenz und der köstliche Geschmack machen diese Pastaspezialität zu einem außergewöhnlichen Genuss.
  • Eine exklusive Pastaform von Rummo - Maccheroncelli aus roten Linsen und braunem Reis. Köstlich im Geschmack mit bissfester Konsistenz wie konventionelle Pasta.
  • 100% italienische Tomaten gemeinsam mit aromatischem Genueser Basilikum, schaffen eine der großen italienischen Geschmackskombinationen. Köstlich mit Rummo Pasta.
  • Für die traditionelle Arrabbiata Sauce, werden 100% italienische Tomaten mit einer Auswahl an feurigen Chilis kombiniert. Köstlich mit Rummo Pasta.
  • Streng ausgewähltes, erstklassiges Fleisch und reife Tomaten - beides zu 100% aus Italien - werden gemeinsam für zwei Stunden geschmort. So entsteht das klassische Bologneser Sugo von Rummo. Der perfekte und schnelle Begleiter zu Rummo Pasta.
  • Rote Misopaste in Bio-Qualität.
  • Weiße Misopaste in Bio-Qualität.
  • Caviar vom weißen Stör (Acipenser transmontanus).
  • Attraktive Geschenkpackung mit einer 20g Dose Caviar vom Weißen Stör und einem Caviarlöffel aus Perlmutt.
  • Rogen vom Hering. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert.
  • Rogen vom Hering. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert.
  • Geräucherter Sockeye Wildlachs geschnitten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert.
  • Geräucherter Sockeye Wildlachs geschnitten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert.
  • Geräucherter Sockeye Wildlachs geschnitten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert. Vertikal geschnitten im speziellen "Sashimi Cut".
  • Feine Anchovisfilets werden in Essig mariniert und anschließend in Sonnenblumenöl eingelegt.
  • Vollreife Oliven pikant gewürzt mit feinen Kräutern der Provence.
  • Geröstete kleine Paprika "Pimientos del Piquillo". Eine traditionelle Spezialität aus dem Norden Spaniens.
  • Zarter, fangfrischer Yellowfin-Thunfisch, mild gesalzen und mit einer pikanten Piri Piri Chilischote in reinem Olivenöl eingelegt, mit Originalitätssiegel-Etikett. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert!
  • Original indisches Chutney, nach einem traditionellen Rezept mit ausgewähltem Zutaten zubereitet und mit erlesenen Gewürzen pikant-scharf abgeschmeckt. Es wird zu einer Vielzahl von indischen Speisen serviert, passt jedoch auch ideal zu allerlei Fleisch- oder Fischgerichten!
  • Original indisches Chutney, nach einem traditionellen Rezept mit ausgewähltem Zutaten zubereitet und mit erlesenen Gewürzen pikant-fruchtig abgeschmeckt. Es wird zu einer Vielzahl von indischen Speisen serviert, passt jedoch auch ideal zu allerlei Fleisch- oder Fischgerichten!
  • Original indisches Chutney, nach einem traditionellen Rezept mit ausgewähltem Zutaten zubereitet und mit erlesenen Gewürzen würzig abgeschmeckt. Es wird zu einer Vielzahl von indischen Speisen serviert, passt jedoch auch ideal zu allerlei Fleisch- oder Fischgerichten!
  • Original indisches, würzig-pikantes Zwiebel Chutney.
  • Milde Currypaste für authentisch indisches Curry. 2 Portionen
  • Scharfe Currypaste für authentisch indisches Curry. 2 Portionen
  • Pikante Currypaste für authentisch indisches Curry. 2 Portionen
  • Japanische rote ("Aka") Misopaste.
  • Japanische weiße ("Shiro") Misopaste.
  • Japanische Weizennudeln für Ramen.
  • Original italienische "Salsa Tartufata".
  • Geröstete sardische Pasta.
  • Feine Pfahlmuscheln geräuchert und eingelegt in Rapsöl. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei. MSC-zertifiziert!
  • Feine Pfahlmuscheln geräuchert und feurige Chilis, eingelegt in Rapsöl. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei. MSC-zertifiziert!
  • Feine Pfahlmuscheln geräuchert und eine fruchtige Zitronenscheibe eingelegt in Rapsöl. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei. MSC-zertifiziert!
  • Feine Sprotten, geräuchert und in Rapsöl eingelegt. MSC-zertifiziert!
  • Köstliches Sesam Dressing auf Basis von Kikkoman natürlich gebrauter Sojasauce.
  • Authentisch asiatische Würzsauce.
  • Dieser großkörnige, vom Buckellachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Caviar vom Gorbuscha Wildlachs zu den besten Caviar-Sorten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert!
  • Dieser großkörnige, vom Buckellachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Caviar vom Gorbuscha Wildlachs zu den besten Caviar-Sorten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert!
  • Edles Lachsfilet, im tradtitionellen schottischen Steinofen - dem „Kiln" - hängend kaltgeräuchert und anschließend gebraten. So entsteht der von Feinschmeckern so geschätzte, einzigartige Geschmack.
  • Edles Lachsfilet, im tradtitionellen schottischen Steinofen - dem „Kiln" - hängend kaltgeräuchert und anschließend gebraten. Zusätzlich mit Senfkörnern und Honig verfeinert. So entsteht der von Feinschmeckern so geschätzte, einzigartige Geschmack.
  • Für diese Delikatesse werden nur ganze Filetstücke verwendet und von Hand in feinstes Olivenöl eingelegt. Ein außergewöhnlicher Genuss!
  • Würziges Öl mit Chili, zum Kochen im Wok.
  • Würziges Öl mit Lemongrass, zum Kochen im Wok.
  • Würziger Brotaufstrich mit Entenleber und Trüffeln. Feine Pastetenspezialität für den keinen Appetit. Hochwertige Zutaten und meisterliche Zubereitung garantieren ein kulinarisches Geschmackserlebnis.
  • Delikate Paté mit Gänseleber und Trüffeln. Feine Pastetenspezialität für den keinen Appetit. Hochwertige Zutaten und meisterliche Zubereitung garantieren ein kulinarisches Geschmackserlebnis.
  • Würzig-fruchtige Ingwerkonfitüre - eine typisch englische Spezialität.
  • Fruchtige Zitronencreme - der englische Dessertklassiker.
  • Fruchtaufstriche von St. Dalfour werden nach einem französischen Originalrezept hergestellt. Durch die Verwendung von reinem Fruchtsaft als Süßungsmittel entsteht der besonders natürliche Fruchtgeschmack. Ideal als Brotaufstrich oder als Beilage zu Süßspeisen.
  • Sizilianische Oliven "Nocellara del Belice" mit Kern.
  • Sizilianische Oliven "Nocellara del Belice" ohne Kern.
  • Typisch englische Orangenmarmelade mit Whisky und geschnittener Orangenschale.
  • Pikante Poke Sauce auf Basis natürlich gebrauter Kikkoman Sojasauce.
  • Pikante Poke Sauce auf Basis natürlich gebrauter Kikkoman Sojasauce.
  • Getrocknete Rote Kidney Bohnen im praktischen 5 kg Beutel für Großverbraucher.
  • Typisch englische Orangenmarmelade mit dünn geschnittener Schale.
  • Kaltwassershrimps (Pandalus borealis), aus eisklaren Tiefen nördlicher Meere. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC zertifiziert!
  • Trüffelcarpaccio vom Sommertrüffel (Tuber aestivum) mit Nativem Olivenöl Extra.
  • Edle Paté mit Sommertrüffel. Feine Pastetenspezialität für den keinen Appetit. Hochwertige Zutaten und meisterliche Zubereitung garantieren ein kulinarisches Geschmackserlebnis.
  • Trüffelpüree aus chinesischer Trüffel (Tuber indicum), nativem Olivenöl extra und Trüffelsaft.
  • Traditionelle englische Orangenmarmelade mit geschnittener Orangenschale.
  • Kräftiger Brotaufstrich mit Hirschfleisch und Trüffeln. Feine Pastetenspezialität für den keinen Appetit. Hochwertige Zutaten und meisterliche Zubereitung garantieren ein kulinarisches Geschmackserlebnis.
  • Das edelste Stück vom Lachs, parierte Filets 300 - 600 g. Ausgelöst, vollkommen entgrätet und zart geräuchert. Zaren-Lachs ist eine international geschützte Marke des Importhauses Schenkel.
  • Das edelste Stück vom Lachs in der konsumentengerechten 200 g Packung. Ausgelöst, vollkommen entgrätet und zart geräuchert. Mit Zitronenpfeffer und Vodka verfeinert. Zaren-Lachs ist eine international geschützte Marke des Importhauses Schenkel.
  • Malossol Caviar vom Osietra-Stör (Acipenser gueldenstaedtii). Osietra Caviar zeichnet sich durch sein großes Korn und den mild-nussigen Geschmack aus. Die exklusive "Imperial" Auslese stammt von älteren Stören und hat ein golden glänzendes Korn mit besonders feinem Aroma.
  • Golden glänzender Rogen vom Bachsaibling mit zartem Korn und feinem Saiblingsaroma.
  • Dieser großkörnige, vom Echtlachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Keta Caviar zu den besten Caviar-Sorten.
  • Der kleinkörnige Rogen vom russischen Flusshecht zeichnet sich vor allem durch seine außergewöhnlich zarte Konsistenz und feinen Caviargeschmack aus. Nur mild gesalzen und schonend pasteurisiert kann man diese Caviarspezialität mit Recht als "Malossol" bezeichnen.
  • Ungesüßtes naturbelassenes Maroni Püree, ideal zum Füllen von Fleisch, für Süßspeisen und als optimale Basis für Maronicremesuppe.
  • Reine Putenfarce mit frischem Broccoli und Minikarotten, in köstlicher Vollkornkruste.
  • Eleganter, dunkelblauer Wellkarton mit Sichtfenster gefüllt mit französischen Delikatessen: Elsässer Leberpastete, Madeira Gelee, Oliven mit Kräutern der Provence, Gänseterrine, französischer Zwiebelsuppe, und vielen weiteren französischen Spezialitäten.
  • Eleganter, dunkelblauer Wellkarton mit Sichtfenster gefüllt mit exklusiven französischen Delikatessen: Strasbourger Terrine, Trüffelöl, Oliven "Lucques", ofengebratenen Maroni, Bourbon Vanille und vielen weiteren französischen Spezialitäten.
  • Ein Sektkühler gefüllt mit 2 Babyflaschen Caviar-Sekt trocken, 1 Glas Cocktail Shrimps, 1 Glas Keta Caviar, 1 Dose geräucherte Austern und 1 Glas Remoulade. Ein originelles Geschenk für viele Anlässe!
  • Elegante dreieckige Geschenkpackung aus dunkelblauem Wellkarton mit Sichtfenster - enthält Nordischen Caviar, Forellen Caviar und Keta Caviar.
  • Wintertrüffel umhüllt von einer edlen Farce vom jungen Schwein
  • Köstliche Cremesuppe mit einer Einlage aus Steinpilzen, edlen Gewürzen und Weißwein vollendet. Servierfertig (nur erhitzen).
  • Aus kräftigem Rinder-Fond und Zwiebeln zubereitet, mit edlen Gewürzen vollendet. Servierfertig (nur erhitzen).
  • Aromatischer Vanilleextrakt aus edler Bourbon-Vanille. In formschönen Glasphiolen verpackt.
  • Feiner Zucker aromatiseirt mit edlem Vanillepulver aus Bourbon-Vanille. In formschönen Glasphiolen verpackt.
  • Traditionell französische Fischsuppe nach einem original Marseiller Rezept. Zubereitet aus kräftigem Fisch-Fond, Fischstücke, Garnelen und Muscheln, mit Weisswein zur köstlichen Delikatesse vollendet (Fisch und Krustentiere 20%). Servierfertig (nur erhitzen).
  • Diese edle Cremesuppe auf Basis von aromatischer Fischbouillon wird mit feinen Gewürzen und echtem Hummerfleisch zur köstlichen Delikatesse veredelt. Servierfertig (nur erhitzen).
  • Safran ist das kostbarste Gewürz der Welt. Für 1 kg müssen ca. 80.000 Blüten gepflückt und bis zu 250.000 Fäden in Handarbeit gezupft werden. Safran ist für eine authentische Paella sowie für viele nahöstliche und mediterrane Reisgerichte unentbehrlich
  • Echte Vanille - die "Königin der Gewürze", ist eine Orchideenart. Die exklusivere Tahiti-Vanille wird gerne in den Top-Restaurants verwendet. Sie enthält nicht nur Vanillin sondern auch einen hohen Gehalt von anderen Aromen. Die edlen Schoten werden in formschönen Glasphiolen verpackt.
  • Safran ist das kostbarste Gewürz der Welt. Für 1 kg müssen ca. 80.000 Blüten gepflückt und bis zu 250.000 Fäden in Handarbeit gezupft werden. Safran ist für eine authentische Paella sowie für viele nahöstliche und mediterrane Reisgerichte unentbehrlich
  • Der französische Confiserie-Klassiker. Für Marrons Glacés von Corsiglia werden nur die besten Früchte verwendet und aufwändig verarbeitet. Die Maroni werden in einem Zuckersirup mit Bourbon Vanille eingelegt und danach mit dunkler Schokolade überzogen. 8 Stk. einzeln verpackt.
  • Feinste, süße Maroni Creme mit Vanilleauszügen, servierfertig gleich aus dem Glas genießen oder als Basis für kalte und warme Desserts, für Torten, Rouladen, Crepes und Parfaits bestens geeignet.

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