Schenkel’s Produkte

Unser umfangreicher Katalog bietet zahlreiche Informationen zu Schenkel’s Delikatessen.
Beliebte Kategorien:

Caviar
Lachs- & Räucherspezialitäten
Fisch & Meeresfrüchte
Gemüsekonserven
Reis | Linsen | Quinoa
Spezialitäten unserer internationalen Markenvertretungen:

  • Ob mit Muschelsauce, Tomatensauce oder Chili und Knoblauch (als „Midnight Spaghetti") - die köstlichen Spaghetti von Rummo sind ein vorbildlicher Vertreter des großen italienischen Pasta-Klassikers.
  • Linguine (auch bekannt als Trenette) kommen aus Ligurien, wo sie meist mit Pesto Genovese serviert werden. Sie sind aber äußerst vielseitig und schmecken z.B. exquisit zu Saucen mit Meeresfrüchten.
  • Penne Rigate ist eine der vielseitigsten und beliebtesten Pastasorten der italienischen Küche. Die geriffelten kleinen Röhrchen passen perfekt zu allen Arten von Saucen, von den Klassikern bis hin zu modernen und kreativen Interpretationen.
  • Diese halbgroßen („mezzi") Rigatoni harmonieren wunderbar mit reichhaltigen, cremigen Saucen, die an der gerippten Außenseiten hervorragend haften. Sie sind köstlich zu Artischockencreme und der traditionellen kampanischen Sauce aus Bohnen und Muscheln.
  • Radiatori ist eine fantasievolle Pastaform, inspiriert von der Welt der Technik. (Jedes Stück ist ein winziger Heizkörper). Raditori sind eine köstliche Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten und passen perfekt zu Gemüsesaucen.
  • Fusillotti ist eine exklusive Pastavariante von Rummo. Dank der einzigartigen Form und Größe, fangen Fusillotti Saucen perfekt ein und intensivieren somit den Genuss. Sie sind ideal vollmundige Gerichte wie Sardische Artischocken mit Bottarga.
  • Orecchiette, die typischste Pastaform der Küche Apuliens, wird am besten mit würzigem Rapini (Stängelkohl) serviert. Dank der konkaven Form sind Orecchiette auch gut geeignet für zartere Saucen mit Fisch.
  • Kleiner und widerstandsfähiger als traditionelle Paccheri, daher sind Paccherotti Lisci besser geeignet um in der Pfanne geschwenkt zu werden. Außerdem können sie durch ihre Größe einfach in einem Stück genossen werden.
  • Lasagneblätter, zubereitet mit frischen Eiern. Die Oberfläche der Lasagneblätter ist aufgerauht, um die Aromen der Sauce perfekt aufzunehmen, während die Lasagne im Ofen backt.
  • Flaumige Gnocchi mit dem köstlichen Geschmack frischer, 100% italienischer Kartoffeln.
  • Glutenfreie Variante der klassischen Spaghetti von Rummo. Hergestellt aus braunem Reis und Mais. Mit einer rauen Oberfläche, die Saucen perfekt bindet und - dank der speziellen Zubereitungsart - einer Konsistenz wie konventionelle Spaghetti. Eine tolle Pasta für alle.
  • Glutenfreie Variante der klassischen Penne Rigate von Rummo. Hergestellt aus braunem Reis und Mais. Hält Saucen perfekt dank der rauen Oberfläche. Durch die spezielle Zubereitungsart gibt es bei der Konsistenz keinen Unterschied zu konventioneller Pasta.
  • Hergestellt aus Kichererbsen aus der Toskana und braunem Reis. Die bissfeste Konsistenz und der köstliche Geschmack machen diese Pastaspezialität zu einem außergewöhnlichen Genuss.
  • Eine exklusive Pastaform von Rummo - Maccheroncelli aus roten Linsen und braunem Reis. Köstlich im Geschmack mit bissfester Konsistenz wie konventionelle Pasta.
  • 100% italienische Tomaten gemeinsam mit aromatischem Genueser Basilikum, schaffen eine der großen italienischen Geschmackskombinationen. Köstlich mit Rummo Pasta.
  • Für die traditionelle Arrabbiata Sauce, werden 100% italienische Tomaten mit einer Auswahl an feurigen Chilis kombiniert. Köstlich mit Rummo Pasta.
  • Streng ausgewähltes, erstklassiges Fleisch und reife Tomaten - beides zu 100% aus Italien - werden gemeinsam für zwei Stunden geschmort. So entsteht das klassische Bologneser Sugo von Rummo. Der perfekte und schnelle Begleiter zu Rummo Pasta.
  • Rote Misopaste in Bio-Qualität.
  • Weiße Misopaste in Bio-Qualität.
  • Attraktive Geschenkpackung mit einer 20g Dose Caviar vom Weißen Stör und einem Caviarlöffel aus Perlmutt.
  • Geräucherter Sockeye Wildlachs geschnitten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert.
  • Geräucherter Sockeye Wildlachs geschnitten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert.
  • Geräucherter Sockeye Wildlachs geschnitten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert. Vertikal geschnitten im speziellen "Sashimi Cut".
  • Feine Anchovisfilets werden in Essig mariniert und anschließend in Sonnenblumenöl eingelegt.
  • Vollreife Oliven pikant gewürzt mit feinen Kräutern der Provence.
  • Original indisches Chutney, nach einem traditionellen Rezept mit ausgewähltem Zutaten zubereitet und mit erlesenen Gewürzen pikant-scharf abgeschmeckt. Es wird zu einer Vielzahl von indischen Speisen serviert, passt jedoch auch ideal zu allerlei Fleisch- oder Fischgerichten!
  • Original indisches Chutney, nach einem traditionellen Rezept mit ausgewähltem Zutaten zubereitet und mit erlesenen Gewürzen pikant-fruchtig abgeschmeckt. Es wird zu einer Vielzahl von indischen Speisen serviert, passt jedoch auch ideal zu allerlei Fleisch- oder Fischgerichten!
  • Original indisches Chutney, nach einem traditionellen Rezept mit ausgewähltem Zutaten zubereitet und mit erlesenen Gewürzen würzig abgeschmeckt. Es wird zu einer Vielzahl von indischen Speisen serviert, passt jedoch auch ideal zu allerlei Fleisch- oder Fischgerichten!
  • Original indisches, würzig-pikantes Zwiebel Chutney.
  • Milde Currypaste für authentisch indisches Curry. 2 Portionen
  • Scharfe Currypaste für authentisch indisches Curry. 2 Portionen
  • Pikante Currypaste für authentisch indisches Curry. 2 Portionen
  • Französische Mayonnaise mit scharfem Dijon-Senf.
  • Japanische rote ("Aka") Misopaste.
  • Japanische weiße ("Shiro") Misopaste.
  • Japanische Weizennudeln für Ramen.
  • Original italienische "Salsa Tartufata".
  • Geröstete sardische Pasta.
  • Feine Pfahlmuscheln geräuchert und eingelegt in Rapsöl. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei. MSC-zertifiziert!
  • Feine Pfahlmuscheln geräuchert und feurige Chilis, eingelegt in Rapsöl. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei. MSC-zertifiziert!
  • Feine Pfahlmuscheln geräuchert und eine fruchtige Zitronenscheibe eingelegt in Rapsöl. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei. MSC-zertifiziert!
  • Feine Sprotten, geräuchert und in Rapsöl eingelegt. MSC-zertifiziert!
  • Köstliches Sesam Dressing auf Basis von Kikkoman natürlich gebrauter Sojasauce.
  • Authentisch asiatische Würzsauce.
  • Feine Erdnussbutter mit Erdnussstücken. Köstlich als Brotaufstrich.
  • Dieser großkörnige, vom Buckellachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Caviar vom Gorbuscha Wildlachs zu den besten Caviar-Sorten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert!
  • Dieser großkörnige, vom Buckellachs stammende Rogen könnte wegen seines milden Salzgehaltes als "Malossol" bezeichnet werden. Mit spezifischem Lachsgeschmack und natürlicher, leuchtend roter Farbe zählt der köstliche Caviar vom Gorbuscha Wildlachs zu den besten Caviar-Sorten. Aus garantiert nachhaltiger Fischerei - MSC-zertifiziert!
  • Edles Lachsfilet, im tradtitionellen schottischen Steinofen - dem „Kiln" - hängend kaltgeräuchert und anschließend gebraten. So entsteht der von Feinschmeckern so geschätzte, einzigartige Geschmack.
  • Edles Lachsfilet, im tradtitionellen schottischen Steinofen - dem „Kiln" - hängend kaltgeräuchert und anschließend gebraten. Zusätzlich mit Senfkörnern und Honig verfeinert. So entsteht der von Feinschmeckern so geschätzte, einzigartige Geschmack.

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