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Lupe

Shoyu Ramenbasis 440 ml

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Kräftige Hühnerbrühe – die ideale Basis für japanische Ramensuppe.

Artikelnummer: 9192 Kategorien: , ,

Beschreibung

Suppenhühner, Wurzelgemüse und Shiitakepilze werden von Englert über 24h schonend zu einer kräftigen Brühe ausgekocht und mit einer Tare (Würzsauce) aus Sake, Mirin, Sojasauce und Sesam abgeschmeckt. Ergebnis ist eine aromatische Brühe mit einem vollen, runden Geschmack.

Nach Belieben kann die Brühe mit Misopaste verfeinert werden und durch Zugabe von Ramennudeln und Pilzen zu einer Ramen-Nudelsuppe weiterverarbeitet werden.

Zusätzliche Informationen

Nettoinhalt

440 ml

Verpackungsart

Gl

Marke

Englert

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