Sardinellen in Harissa 125 g

Besonders kleine Sardinellen, mindestens 5 Stück pro Dose, würzig eingelegt in Harissa und Sonnenblumenöl.

Beschreibung

Sardinellen (Sardinella aurita) sind besonders kleine Sardellen, die wegen ihres saftigen, festen Fleisches besonders gerne gegessen werden. Sie kommen in den warmen Gewässern des Mittelmeeres, sowie an der östlichen Atlantikküste vor.

Für Sardinellen mit Harissa der Marke „Phare du Cap Bon“ werden nur die kleinsten Exemplare verwendet- in jeder Dose befinden sich mindestens 5, meistens- je nach Größe- jedoch mehrere dieser herrlichen Fische.

Harissa ist eine Gewürzpaste, die ihren Ursprung in Nordafrika hat. Sie besteht aus Chilis, Knoblauch, Salz und Kreuzkümmel.

Um eine noch cremigere Konsistenz zu erhalten, wird den Sardinellen in Harissa außerdem etwas Sonnenblumenöl hinzugefügt.

Zusätzliche Information

Nettoinhalt

125 g

Verpackungsart

Ds

Marke

Rügenfisch

Verwendungstipp

Ideal mit Couscous, oder zu frischem Fladenbrot!

Diese Website verwendet Cookies. Mit dem weiteren benützen der Website erklärst du dich mit unseren Datenschutzbestimmungen einverstanden. Ok