Chinesische, weiße, dünne Nudeln, hergestellt aus Reismehl. Für gebackene Nudelgerichte – nur 3 Minuten Kochzeit.
Beschreibung
Mihoen-Nudeln sind wohl die meistverbreiteten Nudeln Asiens. Man findet sie in der Küche Indonesiens, Chinas, Thailands und Vietnams. Sie lassen sich vielfältig für kalte oder warme Gerichte einsetzen. Auf Grund ihres geringen Durchmessers sind sie kalt zum Füllen vietnamesischer Sommerrollen beliebt. Warm kommen sie z.B. als Einlage in Suppen, oder als Grundzutat für jegliche Form von „bowl“ zum Einsatz.
Zusätzliche Information
Nettoinhalt | 250 g |
---|---|
Verpackungsart | Pg |
Marke | Conimex |
Verwendungstipp | Durch die kurze Kochzeit von 2 Minuten sind sie rasch und einfach zubereitet. |
Rezeptvorschlag | Gemüse-Huhn-Bowl: Nudeln gar kochen, abtropfen, in eine kleine Schüssel füllen. Hühnerfilet kurz in Kikkoman Teriyaki Marinade einlegen, abtropfen lassen und scharf anbraten. Zum Schluss mit der Marinade aufgießen und kurz ziehen lassen. Karotte, Gurke, Frühlingszwiebel, Rettich oder Radieschen in feine Ringe schneiden und gemeinsam mit dem gebratenen Huhn auf den Nudeln hübsch anrichten, mit dem übrigen Fleischsaft beträufeln und mit Sesam bestreuen! |